กระบวนการสกัดด้วยแรงดันสูงโดยธรรมชาติแล้วจะสร้างบรรจุภัณฑ์ที่เป็นก้อนแข็งและไร้รอยต่อ ซึ่งก่อให้เกิดปัญหาด้านความแข็งแรงทางกลสำหรับการจัดเก็บภายในประเทศหลังการเปิดใช้งาน นอกจากนี้ การแยกจากบรรยากาศโดยสมบูรณ์ยังทำให้ไม่สามารถตรวจจับกลิ่นของการเสื่อมสภาพของสินค้าได้ก่อนที่บรรจุภัณฑ์จะแตก เอกสารทางเทคนิคนี้ประเมินการใช้งานทางกลของเทคนิคการพับฟิล์มแบบพิเศษ การผสานรวมซิปที่สามารถปิดผนึกได้ และช่องระบายอากาศขนาดเล็กที่สามารถลอกออกได้ เพื่อแก้ไขข้อจำกัดด้านความแข็งแรงของโครงสร้างและการตรวจสอบย้อนกลับของสินค้าแต่ละล็อต

การใช้แรงดันลบจะเปลี่ยนแปลงความหนาแน่นของการบรรจุภายในของผลิตภัณฑ์ที่เป็นเม็ด ทำให้การวัดปริมาตรสำหรับผู้ใช้ปลายทางคลาดเคลื่อนไป ในขณะเดียวกัน ซีลสุญญากาศมาตรฐานก็มีความเสี่ยงที่จะขยายตัวอย่างรุนแรงเมื่อขนส่งผ่านห่วงโซ่อุปทานในระดับความสูงเนื่องจากความแตกต่างของความดันบรรยากาศ เอกสารทางเทคนิคนี้ประเมินการปรับปรุงฮาร์ดแวร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรวมวาล์วแรงดันขนาดเล็กและการไล่ไนโตรเจนในระดับภูมิภาค เพื่อรักษาเสถียรภาพของความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์และอัตราส่วนการปรุงอาหารมาตรฐาน